المقادير – للدجاج : الدجاج : دجاجة (بوزن كيلو ونصف / دجاجة كاملة وغير مقطعة) لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم : ملعقة صغيرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) ملح : ملعقة صغيرة هيل : 5 حبات ورق غار : 2 ورقة البصل : 1 حبة (مقطع لأرباع) – للأرز : الزيت […]
تزامنا مع فصل الشتاء البارد، سنقدم لكِ اليوم واحدا من المشروبات الشتوية الساخنة اللذيذة، والذي يتجلى في السحلب. فبالإضافة إلى طعمه المشهي، سيمنحكِ السحلب الشتوي فرصة تعديل حالتكِ النفسية و المزاجية، كما سيخلصكِ من التوتر و القلق الذي يصاحب فصل الشتاء. www مكونات وصفة السحلب : 2 كوب من الحليب ( يمكنك إضافة كمية صغيرة […]